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Gastronomen, aufgepasst!
29. September 2020 @ 9:30 - 11:30
Restaurants, Gaststätten, Cafés und Imbisse müssen sich umstellen, auch auf der Mierendorff-INSEL: Bis zum nächsten Juli werden bestimmte Einwegkunststoffprodukte wie Behälter aus Styropor verboten sein. Denn dann gilt ein EU-Verbot für solche Wegwerfmaterialien. Das hat insbesondere Folgen für die Take-away-Angebote. Wie der Umstieg auf Mehrweg-Alternativen funktionieren kann, das zeigt eine kostenfreie Online-Veranstaltung am Dienstag, 29. September, von 9:30 bis 11:30 Uhr. Die Fachveranstaltung wird im Rahmen der Kampagne „Essen in Mehrweg. Wir machen mit!“ angeboten und ist Teil des Projektes „Klimaschutz is(s)t Mehrweg“, das vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit gefördert wird. Nach der Anmeldung werden die Zugangsdaten per E-Mail zugesandt.